Готовим.РУ Готовим.РУ

Мясо под майонезом с грибами

  • говядина - 500г
  • белые грибы (сухие) - 30-40г
  • репчатый лук - 3 шт.
  • сыр - 150г
  • майонез - 125г
  • соль, перец - по вкусу.

Грибы отварить. Говядину промыть, нарезать порционными кусочками, слегка отбить, посолить, поперчить. Мясо уложить на смазанный противень, мелко нарезать лук и отварные грибы. Уложить на мясо сначала грибы, затем лук. Сверху посыпать тертым сыром, залить майонезом Calve и поставить в духовку. Запекать до образования золотистой корочки.

Подобрано Готовим.РУ