Тыква с яблоками, запеченная в горшочке
- тыква - 500г
- яблоки - 1 кг
- сливочное масло - 100г
- сливки - 2 стакана
- сахар - 100г
- манная крупа - 3/4 стакана.
Тыкву нарежьте брусочками, обжарьте в сливочном масле. Яблоки нарежьте дольками, уложите слоями в горшочки, пересыпьте сахаром, залейте горячими сливками и поставьте в духовку. За 5 мин до готовности всыпьте тонкой струйкой манную крупу и перемешайте.