Тыква с яблоками
- тыква - 800г
- яблоки - 600г
- масло сливочное - 80г
- вода - 30г
- сахар - 60г
- грецкие орехи - 100г
- корица - по вкусу.
Очищенную и промытую тыкву нарезать ломтиками, уложить в сотейник, добавить очищенные мелко нарезанные яблоки, посыпать сахаром, влить воду, положить сливочное масло, посолить и припустить до готовности. При подаче посыпать измельченными орехами и корицей.