Готовим.РУ Готовим.РУ

Тыква с творогом

  • тыква - 500г
  • творог - 300г
  • манка - 3 ст.л.
  • сливки - 1/2 стакана
  • яйцо - 3 шт.
  • сметана - 1/2 стакана
  • сливочное масло - 3 ст.л.
  • сахар, соль - по вкусу.

Очистите тыкву, нарежьте ее на кусочки, обжарьте в масле. Затем сварите манку на молоке так, чтобы при этом получилась густая манная каша. Протрите творог и смешайте его с манной кашей, добавьте тыкву, яйца, соль и сахар. Все как следует перемешайте, положите в смазанный маслом горшочек, разровняйте, залейте яйцом и запеките в духовке. Перед подачей на стол полейте сметаной.

Подобрано Готовим.РУ