Тыква под яйцами

• тыква - 400г
• яйцо - 3 шт.
• сливочное масло - 4 ст.л.
• соль, сметана - по вкусу.

Очистите и промойте тыкву. Нарежьте ее на кусочки, посолите. Смажьте маслом горшочек, выложите в него тыкву, залейте взбитыми яйцами и запеките в духовке. Готовое блюдо полейте сметаной и подавайте к столу в горшочке.