Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат "Министерский" с брусникой

  • яйцо - 4 шт.
  • сыр - 200г
  • морковь (отварная) - 4 шт.
  • зеленый лук - 100г
  • грецкие орехи - 1 стакан
  • брусника - 50-100г
  • майонез - 200г
  • соль, сахар - по вкусу.

Морковь и яйца порезать соломкой, орехи потолочь, сыр натереть на терке. Вниз на блюдо кладется смесь: орехи, зеленый лук, брусника, морковь (лук приправить майонезом), затем слой рубленых яиц.

Заправить майонезом, посыпать тертым сыром.

Подобрано Готовим.РУ