Салат из свеклы с брусникой

• свекла - 100г
• репчатый лук - 25г
• брусника (моченая) - 25г
• растительное масло - 15г
• перец - по вкусу.

Вареную свеклу очистить и натереть на терке. Лук измельчить и добавить к свекле вместе с моченой брусникой.