Мясной салат с овощами
- мясо - 200г
- картофель - 2-3 шт.
- капуста - 100г
- помидоры - 1-2 шт.
- горошек консервированный - 4 ст.л.
- сметана - 2 ст.л.
- зелень
Мясо отварить одним куском. Картофель очистить и отварить. Капусту промыть, нашинковать и потушить. Сваренный картофель охладить, нарезать кубиками, присоединить к нарезанному ломтиками мясу и выложить все вместе на тарелку.
Добавить помидоры (свежие или консервированные), консервированный зеленый горошек, тушеную капусту, заправить сметаной и посыпать мелко нарезанной зеленью.