Салат из фруктов и риса

• рис - 150-200г
• ананас (консервированный) - 200г
• изюм - 40г
• виноград (без косточек) - 100г
• сельдерей (веточки) - 2 шт.
• уксус (разведенный водой) - 3 ст.л.

Сварить рис. Когда он остынет, влить в него уксус, смешанный с 2 столовыми ложками сиропа от ананасов и хорошо перемешать. Измельчить кусочки ананаса и вместе с изюмом и виноградом добавить в салат. Все смешать и поставить в холодильник. Подавать хорошо охлажденным. К такому салату можно предложить полусладкое шампанское.