Салат из печени трески с рисом

• печень трески (консервированная) - 1 банка
• рис (вареный) - 1 стакан
• морковь - 1 шт.
• яйцо (вкрутую) - 2 шт.
• майонез - 1/2 стакана
• лимон - 1/2 шт.
• зелень (несколько веточек).

Печень отделить от жира, измельчить, смешать с вареным рисом, нарезанными кубиками яйцами, вареной морковью и заправить майонезом. При подаче салат выложить горкой, оформить ломтиками лимона и веточками зелени.