Салат из кукурузы (Salata od kukuruza secerca)

• кукуруза (мороженая) - 400г
• репчатый лук - 3-4 шт.
• помидор - 1 шт.
• майонез - 150 мл
• лимонный сок - 1 ст.л.
• сахарный песок - 1 ст.л.
• яйцо (вареное) - 2 шт.
• петрушка - 1 пучок
• сладкий перец - 100г
• салат (листья) - несколько
• соль - по вкусу.

Кукурузу сварить в соленой воде, процедить, охладить. Лук мелко порезать, перец на мелкие кубики, все, включая кукурузу, перемешать с майонезом. Добавить соль, лимонный сок, сахар. Подавать на листьях салата, украсить дольками яиц и помидора, нарезанной петрушкой.