Готовим.РУ Готовим.РУ

Салат из абрикосов с клюквенным соком и орехами

  • абрикосы - 400г
  • грецкие орехи (очищенные) - 1/2 стакана
  • клюквенный сок - 1/3 стакана
  • клюква - 2 ст.л.
  • цедра (тертая апельсиновая) - 2-3 ст.л.
  • сахарная пудра - по вкусу.

Абрикосы разделить на половинки, удалить косточки, орехи измельчить. Все перемешать, заправить клюквенным соком, посыпать сахарной пудрой и тертой цедрой апельсина, украсить половинками ядер грецких орехов, клюквой и поставить на 1 ч в холодильник.

Подобрано Готовим.РУ