Салат из огурцов по-карпатски

• огурец - 4 шт.
• масло растительное
• уксус - 3%-ный
• перец красный (молотый), соль - по вкусу.

Огурцы очистить от кожицы, нарезать тонкими ломтиками, заправить маслом, солью, уксусом, перцем и дать постоять 2 часа.