Салат с ветчиной и редисом

• ветчина - 200г
• яйцо (сваренные вкрутую) - 2 шт.
• редис (крупный) - 1 пучок
• зеленый лук - 20г
• укроп (зелень) - 20г
• петрушка (зелень) - 20г
• салат - несколько цельных листьев
• майонез - 100г
• горчица - 1/2 ч.л.
• соль - по вкусу
• белый хлеб (буханка) - 1 шт.
• сливочное масло - 200г.

Ветчину нарезать тонкими ломтиками, мелкий редис - кружочками (крупный полукольцами). Яйца и зелень крупно порубить. Смешать все ингредиенты, салат посолить, заправить майонезом. Хлеб нарезать ломтиками шириной 1~1,5 см, намазать каждый кусок сливочным маслом. На каждый ломтик положить цельный лист салата, на который выложить горкой порцию приготовленной смеси.