Салат из трески с редисом

• треска - 300г
• яблоки - 100г
• редис - 100г
• огурцы - 100г
• сельдерей - 60г
• майонез - 100г
• уксус (3%) - 15г
• салат зеленый, соль - по вкусу
• зелень - для оформления.

Вареную треску очистить от кожи и костей, нарезать небольшими ломтиками, замариновать уксусом и поставить в холодное место на 1-2 часа. Овощи и яблоки нарезать соломкой, соединить, слегка посолить, заправить частью майонеза, выложить на листья салата, сверху положить ломтики рыбы и заправить оставшимся майонезом. Оформить измельченной зеленью и кружочками редиса.