Салат из редиса с яблоками и маринованными огурцами

• редис - 200-300г
• яблоки - 200г
• огурцы (маринованные) - 100г
• лук репчатый - 100г
• сметана или майонез - 100г
• зелень - по вкусу.

Редис натереть на мелкой терке, яблоки — на крупной, смешать с мелко нарезанными огурцами и луком. Заправить сметаной или майонезом. Посыпать зеленью.