Хрустящий салат

• горбуша или лосось (консервированная)
• редис - 4 шт.
• огурец - 2 шт.
• зелень (лук, укроп, петрушка) - по вкусу
• листья салата
• яйца вареные
• майонез.

Все составляющие порезать, перемешать, заправить майонезом. Отдельно делаем греночки для салата: батон нарезаем кубиками 1х1 см и выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом (гренки выложить в один слой) и ставим в духовку на небольшой огонь. Вынуть, когда зарумянятся. Остудить. Положить в салат.