Салат из редиса с яйцом в сметане

• редис (белый или красный) - 200г
• яйцо - 40г
• сметана - 60г
• укроп - по вкусу.

Белый редис очистить от кожицы; нарезать белый или красный редис тонкими ломтиками (белый редис режут наискось), заправить сметаной, солью; можно добавить перец, сахар, уксус. Положить редис в виде горки в салатник, украсить яйцами, нарезанными дольками, зеленым салатом и посыпать укропом.