Сырные начос
- фасоль (консервированная пережаренная) - 400г
- кукурузные чипсы (из тортильяс) - 300г
- сальса - 5 ст.л.
- сыр чеддер (тертый) - 75г.
Нагреть фасоль в кастрюле. Разложить чипсы на большом огнеупорном блюде и залить фасолью. Сверху выложить сальсу и посыпать сыром.
Поставить под горячий гриль на 5-10 мин, пока сыр не начнет бурлить. Подавать сразу же. Можно подавать с гуакамоле и сметаной.