Маки-суси огурцом, авокадо и крабовым мясом

• лист нори - 1 шт.
• рис суши - 1 стакан
• васаби или сладкая горчица - 1 ч.л.
• огурец - 1 небольшого размера
• авокадо - 1 шт.
• мясо крабов - 1 стакан

Лист нори разделить на 2 половины. Выложить на одну половину нори тонкий слой теплого риса, накрыть второй половиной нори и намазать горчицей (или васаби). Сверху выложить слой из маленьких ломтиков огурца, авокадо, крабового мяса и свернуть нори в форме рулета (ролла). Обернуть в полиэтилен и туго закрутить. Перед подачей снять обертку и порезать рулет на 8 кусков.