Воспнапур с лапшой

• чечевица - 1 стакан
• лапша или вермишель - 1 стакан
• репчатый лук - 2 шт.
• топленое или растительное масло - 1/2 стакана
• изюм - 1/2 стакана
• грецкие орехи - по вкусу
• соль, перец - по вкусу
• петрушка (зелень) - по вкусу.

Чечевицу перебираем и промываем, после чего всыпаем в кастрюлю, заливаем холодной водой и варим до тех пор, пока она не станет мягкой.

Затем добавляем мелко нарезанный и обжаренный в масле репчатый лук, лапшу, изюм, толченые ядра грецких орехов, соль и варим до готовности лапши. При подаче на стол суп посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.