Салат из языка с грибами и курицей

• грибы - 1 стакан
• язык - 250-300г.
• курица (отварная) - 150г
• сельдерей (отварной корень) - 100г.

Взять свежие грибы и тушить их некоторое время. Затем откинуть на дуршлаг, промыть и остудить. Отварить язык, очистить от кожицы и порезать полосками. Грибы, курицу и сельдерей нарезать полосками.

Сделать заправку из майонеза, сметаны и лимонного сока. Залить продукты.