Салат из печени трески с огурцом

• огурец - 1 шт.
• печень трески - 1 банка
• сыр - 100-150г
• фундук (молотый) - 2-3 ст.л.

Очистить огурец от кожуры, мелко порезать. Измельчить печень трески (при отсутствии таковой можно с успехом использовать консервированного лосося). Добавить натертый сыр (желательно "Чеддер") и молотый фундук. Перемешать. Наличия майонеза не предполагается, но можно добавить и его.