Заправка салатная
- тофу - 120г
- растительное масло - 1 стакан
- мед - 1/2 стакана
- уксус - 1/2 стакана
- лук репчатый (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
- семена сельдерея - 2 ст.л.
- горчица (сухая) - 1.5 ч.л.
- соль - 1.25 ч.л.
- паприка - 1 ч.л.
Смешать в кухонном процессоре или смесителе до получения однородной кремообразной массы тофу, растительное масло, мед, уксус, лук, сельдерей, сухую горчицу, паприку, посолить.