Тофу в пикантной панировке

• тофу - 300г
• яйца - 2 шт.
• мука - 3 ст.л.
• мед - 100г
• кунжут - 3 ст.л.
• соевое масло - 5 ст.л.

Тофу нарежьте кубиками 2х2 см. Яйца взбейте. Запанируйте кубики тофу поочерёдно в муке, яйце, меде и кунжуте.

Разогрейте масло в глубокой сковороде. Обжарьте на нем подготовленные кубики тофу до образования румяной корочки. Затем охладите, выложите на блюдо. Подавайте с кисло-сладким соусом и салатом.