Цветная капуста с сыром
- капуста цветная - 1кг
- сыр сулугуни - 200г
- масло сливочное - 100г
- сметана - 1 стакан.
Обработанную капусту разберите на соцветия. Отварите, откиньте на дуршлаг.
Уложите капусту на порционную сковороду, смазанную маслом, залейте сметаной, посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до золотистой корочки.