Салат из помидоров с сыром сулугуни

• помидоры - 2 шт.
• сыр - 70г
• яблоко - 1 шт.
• соус соевый, масло оливковое - по вкусу
• зелень, пряности - по вкусу
• орехи грецкие - 150г.

Спелые помидоры нарезать тонкими кружками и выложить на тарелку. Сыр и очищенное яблоко нарезать соломкой, добавить соевый соус, оливковое масло, рубленый укроп и все перемешать.

Этот салат выложите горкой на помидоры и полейте зеленым соусом. Такой соус очень быстро готовится в процессоре - из зелени, оливкового масла, грецких орехов и пряностей.