Зеленый салат с креветками

• креветки (варено-мороженые) - 200г
• салат - 2 пучка
• яйцо - 2 шт.
• масло растительное - 100г
• сок лимонный - по вкусу
• горчица - 1 ч.л.
• перец черный, соль - по вкусу.

Зеленый салат промывают, обсушивают и нарезают соломкой. Креветки очищают и отваривают в течение 5 минут в подсоленной воде. Яйца варят вкрутую, нарезают кубиками.

Для соуса растительное масло соединяют с лимонным соком, добавляют горчицу, соль и перец по вкусу и взбивают.

Соединяют продукты с приготовленным соусом и перемешивают. Оформляют продуктами, входящими в состав салата.