Салат из зеленого лука с брынзой

• зеленый лук - 100г
• картофель - 2-3
• брынза - 150г
• щавель - 30г
• масло растительное
• укроп, зелень - по вкусу
• соль, перец черный (молотый) - по вкусу.

Подготовленный зеленый лук нарезать небольшими кусочками, очищенный вареный картофель — кубиками, щавель измельчить, добавить соль, черный молотый перец, растительное масло, нарезанный укроп, осторожно перемешать, выложить горкой в салатник, оформить нарезанной брынзой, веточками зелени.