Готовим.РУ Готовим.РУ

Кисель молочный с мандаринами

  • молоко - 200 мл
  • картофельный крахмал - по вкусу
  • сахарный сироп - 35г
  • мандарин - 1 шт.

Молоко вскипятить, добавить сахарный сироп (20 г) и измельченную цедру мандарина. Крахмал развести небольшим количеством холодного молока и процедить, влить а горячее молоко, размешать и варить кисель при слабом кипении 10 минут. Горячий кисель вылить в форму и охладить. Выложить кисель на тарелку и украсить его дольками мандарина.

Подобрано Готовим.РУ