Салат из моркови, яблок и орехов

• морковь - 40-50г
• яблоки - 30-40г
• грецкие орехи - 10-20г
• мед - 10г
• зелень петрушки - 10г
• сливочное масло - 5г
• лимон - 10-15г.

Морковь натереть на крупной терке, яблоки мелко нарезать, растолочь очищенные орехи и слегка обжарить в масле. Соединить все ингредиенты, добавить мед и перемешать, посыпать зеленью и сдобрить соком лимона.