Яблоки с кремом
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 80г
- сметана - 200г
- яйцо - 1 шт.
- мука - 1 ч.л.
- ванилин - 1 щепотка.
Яблоки почистить, удалить косточки, отварить в сахарном сиропе, слить воду, охладить.
Смешать сахар, ванилин, муку, яйца, сметану. Смесь поставить на слабый огонь. Готовить, пока не загустеет. Остудить.
Залить получившимся кремом яблоки.