Говядина в мятном маринаде

• говядина (вырезка) - 600г
• масло растительное - 1/2 стакана
• горчица готовая - 1 ст.л.
• сок лимонный - 3 ст.л.
• мята - 30г
• соль - по вкусу.

Для маринада мяту мелко нарежьте, добавьте масло, лимонный сок, горчицу и все перемешайте. Говядину нарежьте порционными кусками, слегка отбейте, залейте маринадом и выдержите 2 часа.

Подготовленную говядину посолите, и обжарьте под грилем при 200С до готовности.

При подаче выложите говядину на блюдо и оформите зеленью. Гарнируйте свежими овощами.