Тыква с фасолью в сметанном соусе
- тыква - 150г
- фасоль - 40г
- маргарин сливочный - 10г
- соус - 50г
- мука - 5г
- корица - по вкусу
Обработанную тыкву нарезать по 2-3 куска на порцию, запанировать в муке, жарить на масле. Готовую тыкву залить сметанным соусом, добавить толченую корицу. Отдельно сварить фасоль, смешать ее с тыквой и припускать все вместе 3-5 минут.
При подаче положить на порционную сковороду или в баранчик.