Готовим.РУ Готовим.РУ

Тыква, печенная с яблоками

  • тыква - 500г
  • яблоки - 500г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - по вкусу.

Мякоть тыквы и очищенные от кожуры яблоки режут на мелкие кусочки, перемешивают и тушат 10 - 15 мин до полуготовности, снимают с огня, немного охлаждают и добавляют растёртые с сахаром желтки, а потом взбитые белки.

Всё перемешивают и запекают в форме, смазанной маслом и посыпанной сухарями.

Подобрано Готовим.РУ