Салат из ананасов с помидорами и сельдереем
- ананасы (консервированные) - 1 банка
- помидоры - 3 шт.
- апельсин - 2 шт.
- сельдерей (корневой) - 3 шт.
- лимон - 1 шт.
- салат (листья) - 5-6 шт.
- сливки - 3-4 ст.л.
- сахар, соль - по вкусу.
Кусочки ананаса, некрупно нарезанные помидоры, дольки апельсина, очищенные от косточек и разрезанные пополам, отваренные и измельченные корни сельдерея смешать с сахаром, солью и соком лимона и поставить в холодильник. Перед подачей выложить все на листья салата и все полить смесью из сливок, сока лимона, соли и сахара.