Готовим.РУ Готовим.РУ

Цыпленок с турнепсом и сельдереем

  • цыпленок - 1.2 кг
  • сельдерей (порезанный) - 2 стакана
  • перец - 1 шт.
  • лук репчатый (тонко порезанный) - 3 шт.
  • турнепс (нарезанный кубиком) - 3 шт.
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • помидор (порезанные) - 2 шт.
  • зеленый горох (сухой) - по вкусу
  • соль, перец - по вкусу
  • карри - 1-2 ст.л.

Варите цыпленка, пока он не станет мягким, и кости не будут легко отделяться. Поделите цыпленка на довольно большие куски.

Пожарить лук, сельдерей и перец в масле. Добавить турнепс и жаренные овощи и помидоры к цыпленку. Добавить соль, перец и карри. Добавить кукурузный крахмал, если смесь слишком жидкая. Подавать с горячим рисом и некоторыми перечисленными блюдами.

Подобрано Готовим.РУ