Салат из картофеля с яблоками

• репчатый лук - 15г
• яблоки - 50г
• картофель - 125г
• растительное масло - 10г
• столовый уксус 3%-ный - 15-20г
• соль
• молотый перец.

Отварной картофель нарезать кружочками средней величины, лук порезать полукольцами, яблоки очистить от кожуры и мелко нарезать. Обмакнуть каждый кусочек картофеля в уксус, соединить с яблоками, луком, добавить соль, перец, заправить маслом и все аккуратно перемешать