Запеченный инжир

• инжир - 8 шт.
• сметана
• сахар
• граппа
• мед.

Разогреть духовку до 220С. Разрезать инжир пополам, уложить в жароупорную посуду разрезом вверх. Немного смочить водой, присыпать сахаром, полить медом и положить на каждую ягоду немного сметаны. Полить граппой. Запекать все в течение 5 минут.