Салат из сердца с луком и изюмом
- свиное сердце - 200г
- лук репчатый - 1 шт.
- изюм - 50г
- растительное масло - 2 ст.л.
- майонез - 100г.
Отварите сердце, охладите и мелко нарежьте. Размочите изюм.
Измельчите и поджарьте на растительном масле лук. Смешайте сердце с жареным луком и изюмом и заправьте майонезом.