Цыпленок с лимоном и медом

• цыпленок (филе) - 1.5 кг
• мука - 1/2 стакана
• перец красный (молотый) - 1 ч.л.
• соль - 1 ч.л.
• масло сливочное
• мед - 80г
• лимон.

Нарезаем мясо на куски и обваливаем их в муке. Поджариваем куски мяса в сливочном масле и раскладываем их на противне. Посыпаем молотым красным перцем и солью. Заливаем смесью меда с лимонным соком и запекаем в духовке 15 минут.