Говядина с медом и фасолью

• говядина - 500г
• бульон говяжий - 2 стакана
• мед - 2 ст.л.
• уксус - 2 ст.л.
• кетчуп - 1/2 шт.
• фасоль (отварный) - 1кг
• хлеб
• лук, яйцо - по вкусу
• перец, соль - по вкусу.

Смешиваем рубленое мясо с яйцом, луком, натертым на мелкой терке, хлебом, нарезанным кубиками и обжаренным, солью, перцем и четвертью стакана воды. Формируем 16 - 18 котлет. Наливаем в сковороду говяжий бульон, а когда он закипит, кладем котлеты. Варим под крышкой 20 минут. Добавляем остальные продукты, кроме фасоли, и кипятим еще 10 минут. Под конец добавляем уже отваренную фасоль и все выдерживаем на огне еще несколько минут.