Кисель из черной смородины с крыжовником

• крыжовник - 1 стакан
• черная смородина - 1 стакан
• вода - 2 стакана
• крахмал - 1 ст.л.

Ягоды перебрать, промыть, залить 1 ды кипятка и проварить 5 мин. Протереть через ситечко. Долить остальную воду, прокипятить. Развести крахмал в 1/2 ст воды. Влить раствор медленной струей в кипяток с протертыми ягодами, все время помешивая, подсластить.

Разлить по чашкам, дать остыть.