Кисель шоколадный

• молоко - 4 стакана
• шоколад - 50г
• сахар - 1/2 стакана
• крахмал - 3 ч.л.
• ванильный сахар.

Шоколад натереть, залить горячим молоком, добавить сахар и довести до кипения. Затем в кипящую смесь тонкой струйкой ввести разведенный в холодном молоке крахмал и довести до кипения, добавить ванильный сахар.