Кисель из ананасового сока

• сок ананасовый - 2 стакана
• вода - 3 стакана
• крахмал картофельный - 2 ст.л.
• сахар - 1/2 стакана.

Сахар залейте водой и сварите сироп. В кипящий сироп влейте крахмал, разведенный 1 стаканом ананасового сока. Смесь доведите до кипения, влейте оставшийся сок и перемешайте.

Перед подачей кисель охладите.