Немецкий салат с колбасой

• колбаса (салями или ветчинная) - 400г
• салат (нарезанный кочан) - 1/2
• сладкий перец (красный и зеленый) - 2 шт.
• цикорий (мелко нарезанный) - 1 шт.
• огурец (нарезанный) - 1/2 шт.
• уксусная приправа
• мак - 1 ч.л.

Нарежьте очищенную от шкурки колбасу. Положите кочанный салат в стеклянное блюдо, засыпьте до половины нарезанной колбасой. Выложите слой перца, затем положите оставшуюся колбасу, цикорий и огурец, полейте уксусной приправой.

Подавайте салат посыпанным маковыми зернами.