Салат из вареной колбасы с сыром и горошком

• вареная колбаса - 250г
• майонез - 250г
• зеленый горошек - 250г
• соленые огурцы - 200г
• сыр - 150г
• картофель - 2 шт.
• морковь - 2 шт.
• яйцо - 4 шт.
• соль, зелень - по вкусу
• маслины, перец - по вкусу.

Морковь, картофель отварить, очистить, нарезать кубиками. Яйца отварить, очистить, мелко нарубить. Колбасу (или ветчину) нарезать соломкой, соленые огурцы нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Все перемешать и добавить соль, перец, зеленый горошек. Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Готовый салат украсить дольками яиц, маслинами и зеленью.