Курица фаршированная перепелиными яйцами

• курица - 1 шт.
• куриные сердца - 100г
• шампиньоны - 100г
• перепелиные яйца - 10 шт.
• майонез приправа - по вкусу.

Берем курицу и аккуратно снимаем с нее кожу, (порванное место можно зашить нитками, а потом их удалить после приготовления блюда). Затем отделяем мясо от кости, режем его на кусочки в отдельное блюдо. Туда же добавляем резаные шампиньоны, куриное сердце и перепелиные яйца (заранее отваренные). Все перемешиваем добавляем майонез и приправу. Начиняем этой начинкой кожу курицы. Потом зашиваем и отправляем в духовку до готовности.