Курица, фаршированная грибами и черносливом

• курица - 1кг
• шампиньоны - 500г
• чернослив - 6-7 шт.
• сливочное масло - 50г
• майонез - 1 ч.л.
• молотая паприка - 1 ч.л.

Грибы порезать, смешать с черносливом, посолить и поперчить. Курицу смазать внутри маслом, нафаршировать грибной смесью, натереть снаружи паприкой и смазать майонезом. Жарить на противне в разогретой до 200С духовке 40 минут. Курицу выложить на листья салата, украсить зеленью, желтым перцем, лимоном, маслинами.