Салат "Цезарь" (Ensalada Cеsar)

• оливковое масло - 25г
• тертый сыр - 60г
• хлеб - 60г
• салат (большой лист) - 1 шт.
• уксус
• соль, перец - по вкусу.

Тщательно вымыть, высушить, нарезать на маленькие кусочки салат. На сковороде разогреть масло и на медленном огне поджарить хлеб, нарезанный кубиками. В блюде перемешать кусочки салата, жареного хлеба, тертый сыр. Посолить, поперчить салат, залить маслом и уксусом по вкусу